Який смачний салат приготувати з курячими сердечками: заправляється майонезом
Який смачний салат приготувати з курячими сердечками: заправляється майонезом
З курячими сердечками можна приготувати смачний майонезний салат. М'ясо для такої страви потрібно просто відварити, а також додати смачну овочеву засмажку. Салат чудово підійде і на кожен день, і для святкового столу.
Ідея приготування смачного салату з курячими сердечками опублікована на сторінці фудблогерки foodblog kristi в Instagram.
Інгредієнти:
- курячі сердечка – 500 г
- яйця – 3 шт.
- цибуля – 1 шт
- морква – 1 шт.
- мариновані огірки – 3-5 шт.
- зелень (кріп, петрушка)
- майонез – за смаком
- сіль, перець
- рослинна олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Сердечка промити, почистити і відварити (після закипання варити 30 хвилин).
2. Потім охолодити і нарізати соломкою.
3. Окремо на рослинній олії обсмажити до мʼякості цибулю, нарізану пірʼям, потім додати натерту моркву і смажити до готовності.
4. Охолодити засмажку.
5. Варені яйця і огірки нарізати соломкою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: