Відео дняЯкий смачний салат з буряка приготувати на Новий рік, якщо "Шуба" і вінегрет набридли: рецепт
Якщо вам набридли застарілі "Шуба" та вінегрет, але салати із буряком все ще смакують, радимо звернути увагу на цей рецепт. Він ідеально смакуватиме людям, яким подобається цей овоч.
Відео дняЯк приготувати смачний салат з буряка, щоб він не був схожий на своїх популярних попередників, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком lady stegantseva. Вона стверджує, що цей салат буде гарно виглядати навіть на новорічному столі.
Інгредієнти
- Буряк
- Куряче філе
- Мариновані огірки
Інгредієнти для соусу
- Яйця варені
- Олія оливкова
- Гірчиця
- Часник
- Соєвий соус або сіль
Спосіб приготування
1. Буряк миємо, відрізаємо хвостики, змащуємо оливковою олією, викладаємо у форму для запікання, накриваємо фольгою та запікаємо у духовці до готовності.
2. Куряче філе змащуємо улюбленими спеціями, викладаємо у форму для запікання, накриваємо фольгою та запікаємо у духовці до готовності.
3. Готовий буряк чистимо та нарізаємо соломкою.
4. Куряче філе нарізаємо кубиком та додаємо до буряка.
5. Додаємо мариновані огірки, нарізані соломкою та ретельно перемішуємо.
6. Готуємо заправку. Олію, гірчицю, варені яйця, часник та соєвий соус або сіль, перебиваємо в блендері до однорідності.
7. Заправляємо салат та подаємо до столу.
На OBOZ.UA є й інші рецепти салатів: