Якщо олів’є і "Шуба" набридли: який салат приготувати на Новий рік

1 хвилина
5,0 т.
Якщо олів’є і 'Шуба' набридли: який салат приготувати на Новий рік

Кухні різних країн світу є особливими по-своєму. У кожній із них лідерство утримує той, чи інший продукт, який додають у найбільшу кількість страв. Сьогодні пропонуємо відправитись у гастрономічну подорож до сонячної Іспанії та приготувати одну з традиційних страв цієї країни.

Відео дня

Фудблогер Едуард Насиров у своєму Instagram розповів, як приготувати дуже простий, але надзвичайно смачний картопляний салат – перлину іспанської кухні. Він з легкістю замінить набридрі олів’є та "Шубу" за новорічним столом.

Якщо олів’є і ''Шуба'' набридли: який салат приготувати на Новий рік

Інгредієнти

  • Яйця – 4 шт
  • Картопля – 4 шт
  • Мариновані огірки – 5-6 шт
  • Цибуля – 1 шт
  • Каперси – 1 ст.л.
  • Сосиски – 3-4 шт
  • Маслини – ½ склянки

Інгредієнти для соусу

  • Майонез – 100 гр
  • Часник – 1 зуб
  • Гірчиця – 1 ч.л.
  • Оцет – 2 ст.л.

Спосіб приготування

1. Яйця відварюємо на нарізаємо кубиком.

Якщо олів’є і ''Шуба'' набридли: який салат приготувати на Новий рік

2. Картоплю відварюємо і також нарізаємо кубиком.

3. Мариновані огірки та каперси дрібно нарізаємо.

4. Сосиски нарізаємо та обсмажуємо.

Якщо олів’є і ''Шуба'' набридли: який салат приготувати на Новий рік

5. Маслини нарізаємо.

6. Всі інгредієнти поєднуємо у глибокій ємності, перемішуємо.

7. Додаємо соус та знову перемішуємо.

Якщо олів’є і ''Шуба'' набридли: який салат приготувати на Новий рік

8. Відправляємо у холодильник на 1 годину та подаємо до столу.

На OBOZ.UA є й інші рецепти салатів:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти