З чого можна приготувати смачну домашню пахлаву: тісто розкочувати не доведеться

Для того, щоб спробувати смачну солодку пахлаву, зовсім не обов'язково їхати на море. Ви можете дуже легко приготувати такий десерт в домашніх умовах. Для цього вам знадобиться звичайне тісто філо.

Ідея приготування смачної домашньої пахлави опублікована на сторінці фудблогерки nelly.cooking в Instagram.

Інгредієнти для тіста:

• тісто філо
• волоські горіхи – 350 г
• вершкове масло – 100 г

Інгредієнти для сиропу:

• вода – 200 мл.
• цукор – 100 г
• мед – 100 г

Спосіб приготування:

1. Горіхи подрібнити на свій смак.

2. Лист тіста філо добре змастити розтопленим вершковим маслом.

3. Накрити другим листом тіста, знову змастити маслом і посипати горіхами.

4. За допомогою палички для суші скрутити рулетики.

5. Щільно викласти рулетики у форму, змастити їх зверху вершковим маслом.

6. Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин.

7. Для сиропу з’єднати воду, цукор і мед та довести до кипіння на середньому вогні.

8. Після випікання залити пахлаву гарячим сиропом та поспати зверху горішками.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Пахлава на дріжджах
• Пахлава з листкового тіста
• Пахлава турецька