Золотисті та хрусткі курячі крильця в соєвому соусі: готуються на сковорідці

Замість шашлику на природі можна приготувати золотисті курячі крила на сковорідці вдома. М'ясо вийде дуже соковитим, з насиченим пряним смаком. Весь секрет у соєвому соусі в поєднанні з часником та кетчупом.

Відео дня

Ідея приготування соковитих курячих крилець в кисло-солодкому соусі опублікована на на сторінці фудблогерки Лілії з ніком liliya.cooking в Instagram. Вкінці додайте кунжут і подрібнену зелену цибулю.

Інгредієнти:

• курячі крильця – 1 кг.

• сіль, перець – за смаком
• крохмаль – 2 ст.л.
• олія – 1 ст.л.
• соєвий соус – 100 мл.
• кетчуп – 2 ст.л.
• часник – 1 зубчик
• мед – 1 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Курячі крильця помити і розрізати.

2. Посолити, поперчити.

3. Додати крохмаль і добре перемішати.

4. Смажити на розігрітій сковорідці до готовності.

5. Забрати крильця і в тій самій пательні готувати соус.

6. Додати подрібнений часник, соєвий соус і кетчуп , трішки меду.

7. Проварити декілька хвилин.

8. До соусу додати крильця, тримати на сковорідці ще 5 хвилин, посипати кунжутом і зеленою цибулею.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Запечені курячі стегна з грибами та сиром
• Курячі фрикадельки
• Курячі тефтелі