Золотистые и хрустящие куриные крылышки в соевом соусе: готовятся на сковороде

Вместо шашлыка на природе можно приготовить золотистые куриные крылья на сковороде дома. Мясо получится очень сочным, с насыщенным пряным вкусом. Весь секрет в соевом соусе в сочетании с чесноком и кетчупом.

Видео дня

Идея приготовления сочных куриных крылышек в кисло-сладком соусе опубликована на странице фудблогера Лилии с ником liliya.cooking в Instagram. В конце добавьте кунжут и измельченный зеленый лук.

Ингредиенты:

• куриные крылышки – 1 кг.

• соль, перец – по вкусу
• крахмал – 2 ст.л.
• масло – 1 ст.л.
• соевый соус – 100 мл.
• кетчуп – 2 ст.л.
• чеснок – 1 зубчик
• мед – 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Куриные крылышки помыть и разрезать.

2. Посолить, поперчить.

3. Добавить крахмал и хорошо перемешать.

4. Жарить на разогретой сковороде до готовности.

5. Убрать крылышки и в той же сковороде готовить соус.

6. Добавить измельченный чеснок, соевый соус и кетчуп, немного меда.

7. Проварить несколько минут.

8. К соусу добавить крылышки, держать на сковороде еще 5 минут, посыпать кунжутом и зеленым луком.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Запеченные куриные бедра с грибами и сыром
• Куриные фрикадельки
• Куриные тефтели