МоваЯзык

Салат "Фіалка" з крабовими паличками

Салат "Фіалка" з крабовими паличками - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

У 90-ті салати з крабовими паличками були на піку своєї популярності. Тоді крабові палички тільки почали з'являтися на нашому продуктовому ринку і господині сміливо освоювали нові рецепти з цим заморським продуктом. Сьогодні крабовими паличками вже нікого не здивуєш. Однак, якщо додати до салату кілька цікавих інгредієнтів і пограти із заправкою, вийде смачно, цікаво та оригінально.

Відео

Інгредієнти

Червона капуста 400 гр.

Крабові палички 200 гр.

Консервована кукурудза 1 банка

Сир твердий 150 гр.

Гірчиця (готова) 1 ч. л.

Сметана 3 ст. л.

Яйця 1 шт.

Сіль За смаком

Зелень За смаком

Приготування

Салат "Фіалка" з крабовими паличками - Крок 1 1
Салат "Фіалка" з крабовими паличками - Крок 2 2
Салат "Фіалка" з крабовими паличками - Крок 3 3
1

Для початку натріть на тертці твердий сир. Натертий сир відправляємо в миску, в якій будемо перемішувати усі інгредієнти. Додаємо до сиру банку консервованої кукурудзи.

2

Тепер нарізаємо крабові палички тонкими півкільцями та відправляємо у миску з салатом. Капусту шинкуємо ножем або спеціальним пристосуванням.

3

Варимо яйце. Коли воно охолоне, чистимо його і відокремлюємо білок від жовтка.

Салат "Фіалка" з крабовими паличками - Крок 4 4
Салат "Фіалка" з крабовими паличками - Крок 5 5
Салат "Фіалка" з крабовими паличками - Крок 6 6
4

Жовток кладемо в блюдце і виделкою розминаємо до стану крихти.

5

Додаємо до жовтка сметану і гірчицю. Все добре перемішуємо.

6

Ще раз перемішуємо салат і заправляємо його підготовленою заправкою. Зверху посипаємо салат свіжою зеленню.

Салат "Фіалка" з крабовими паличками - Крок 7 7
Смачного!
7

Перекладаємо салат в порційний посуд і подаємо до столу. Готуйте із задоволенням і нехай у вас все вийде.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати