СалатиЗ крабовими паличками

Салат "Фіалка" з крабовими паличками

4
легко
20
Тетяна Козюк
Тетяна Козюк
Тетяна КозюкВсі рецепти повара
Салат ''Фіалка'' з крабовими паличками

У 90-ті салати з крабовими паличками були на піку своєї популярності. Тоді крабові палички тільки почали з'являтися на нашому продуктовому ринку і господині сміливо освоювали нові рецепти з цим заморським продуктом. Сьогодні крабовими паличками вже нікого не здивуєш. Однак, якщо додати до салату кілька цікавих інгредієнтів і пограти із заправкою, вийде смачно, цікаво та оригінально.

Інгредієнти

Червона капуста400 г
Крабові палички200 г
Консервована кукурудза1 банка
Сир твердий150 г
Гірчиця (готова)1 ч. л.
Сметана3 ст. л.
Яйця1 шт
Сільза смаком
Зеленьза смаком
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку натріть на тертці твердий сир. Відправляємо його в миску, в якій будемо перемішувати усі інгредієнти. Додаємо до сиру банку консервованої кукурудзи.

cook step
2

Тепер нарізаємо крабові палички тонкими півкільцями та відправляємо у миску з салатом. Капусту шинкуємо ножем або спеціальним пристосуванням.

cook step
3

Варимо яйце. Коли воно охолоне, чистимо і відокремлюємо білок від жовтка.

cook step
4

Жовток кладемо в блюдце і виделкою розминаємо до стану крихти.

cook step
5

Додаємо до жовтка сметану і гірчицю. Все добре перемішуємо.

cook step
6

Ще раз перемішуємо салат і заправляємо його підготовленою заправкою. Зверху посипаємо салат свіжою зеленню.

cook step
7

Перекладаємо салат у порційний посуд і подаємо до столу. Готуйте із задоволенням і нехай у вас усе вийде.

Схожі рецепти

Всі рецепти