Салати

Салат гриби під шубою з сиром, картоплею та огірками

легко
20
Ольга Матвій
Ольга Матвій
Ольга Матвій Всі рецепти повара
Салат гриби під шубою з сиром, картоплею та огірками

Салати – це завжди вдалий варіант смачної та легкої страви для святкового столу, так і на кожен день. Готувати їх можна з різних продуктів, якщо хочете ситніше – готуйте салат з м'ясом, рибою, морепродуктами, грибами, овочами!

Інгредієнти

Варена картопля4 шт.
Яйця4 шт.
Сир твердий200 г
Солоні огірки30 г
Печериці200 г
Зелена цибуля3-4 гілочки
Зелень30 г
Цибуля ріпчаста1 шт.
Діжонська гірчиця1 ч. л.
Майонезза смаком
Сільза смаком
Гострий перецьза смаком

Приготування

cook step
1

Цибулю та гриби поріжте, обсмажте до золотистості.

cook step
2

Відварену картоплю натріть на тертці.

cook step
3

Наріжте цибулю та зелень, додайте до картоплі, туди ж додайте майонез із гірчицею та зеленню, перемішайте.

cook step
4

Зберіть салат: викладіть перший шар – картопля із зеленню, яйцями та майонезом.

cook step
5

Зверху викладіть смажені гриби.

cook step
6

Далі олоні огірки.

cook step
7

Посипте салат тертим сиром, зверху змастіть майонезом із зеленню по краю.

cook step
8

Присипте зеленою цибулею.

cook step
9

Готовий салат поставте в холодильник на декілька годин.

Схожі рецепти

Всі рецепти