Салати

Салат з буряка та пекінської капусти без майонезу

15
Оксана Пашко
Оксана Пашко
Оксана ПашкоВсі рецепти повара
Салат з буряка та пекінської капусти без майонезу

Салат із буряка і пекінської капусти – це відмінна страва на кожен день. Особливо смачно готувати його без майонезу і як альтернативу обирати корисну заправку. Після приготування такий салат важливо залишити настоятися – так він буде ще смачніший.

Інгредієнти

Відварений буряк300 г
Пекінська капуста400 г
Морква1 шт
Часник2 зубчики
Насіння соняшника20 г
Кріппучок
Соняшникова олія5 ст. л.

Приготування

cook step
1

Залити насіння водою та залишити на 20 хвилин.

cook step
2

Капусту подрібнити.

cook step
3

Моркву натерти на корейській тертці.

cook step
4

Натерти буряк та додати до нього трохи олії, перемішати.

cook step
5

Подрібнити кріп та додати насіння до салату.

cook step
6

Вичавити часник, додати сіль та перець, заправити олією та перемішати.

Схожі рецепти

Всі рецепти