СалатиСоняшник

Салат "Соняшник" з кукурудзою

6
25
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат ''Соняшник'' з кукурудзою

Салат "Соняшник" - це яскрава, незвичайна і дуже ситна холодна закуска. Страва являє собою імітацію квітки, тому для прикрашання ми будемо використовувати чіпси. Робиться цей оригінальний салат дуже просто і не вимагає особливих зусиль. Вам потрібно лише подрібнити всі інгредієнти, викласти їх в кілька шарів і змастити майонезом. "Соняшник" вигідно прикрасить будь-який святковий стіл. Для приготування радимо використовувати домашній майонез.

Інгредієнти

Консервована кукурудза1 банка.
Гриби мариновані300 г.
Куряче філе250 г.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Морква1 шт.
Яйця3 шт.
Майонез70 г.
Чіпси100 г.
Кріпза смаком.
Помідори "Чері"1-2 шт.

Приготування

cook step
1

Цибулю дрібно нарізаємо, викладаємо в миску та заливаємо окропом, щоб зайва гіркота вийшла.

cook step
2

Приблизно 300 г відвареного філе нарізаємо дрібними кубиками.

cook step
3

Також відваріть одну морквину, очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці.

cook step
4

Варимо яйца та натираємо їх на тертці. Немає необхідності відокремлювати білки від жовтків.

cook step
5

Мариновані гриби нарізаємо дрібними кубиками. Ви також можете використовувати обсмажені печериці.

cook step
6

Починаємо збирати салат. Першим шаром викладаємо м'ясо, а потім робимо майонезну сітку. Далі викладаємо моркву і також змащуємо майонезом.

cook step
7

Наступним етапом викладаємо гриби з цибулею, терті яйця. Усі прошарки необхідно змащувати майонезом. Поверх салату викладаємо кукурудзу та даємо просочитися ніч в холодильнику.

cook step
8

Перед подачею прикрасьте Соняшник подрібненим кропом і чіпсами. З половинок помідора черрі зробіть фігуру сонечка. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти