Салат з корейською морквою і шинкою

Максим та Олена Федюкович

Максим та Олена ФедюковичВсі рецепти повара

Аби порадувати своїх рідних в буденний день чимось смачненьким, не потрібно довго возитися на кухні, готуючи складні страви. Ви можете приготувати за лічені хвилини фантастично смачний салат у вигляді торта. Від такої страви будуть у захваті і діти, і дорослі.

Усі інгредієнти яскраві, смачні та ароматні, вони викладаються шарами, тому салат має відповідну апетитну форму. Якщо верхній шар салату прикрасити, страва з легкістю підкорить усіх навіть за святковим столом.

Інгредієнти

Сир твердий200 г.

Шинка300 г.

Морква по-корейськи150 г.

Свіжі огірки1 шт.

Яйця2 шт.

МайонезЗа смаком

СільЗа смаком

Приготування

Спочатку нам знадобиться будь-який твердий сир. Його вид залежить від ваших смаків. Натираємо його на крупній тертці і поки відкладаємо.

Тепер миємо огірок. Витираємо його паперовим рушником, обрізаємо кінчики і натираємо м’якоть на крупній тертці. За бажанням замість свіжого огірка можна взяти солоний.

Далі нам знадобиться шинка. Її потрібно нарізати на кубики або соломкою. Подрібнюйте так, як вам більше подобається. Відправляємо шинку в окрему тарілку.

Після цього варимо в круту курячі яйця. Чистимо їх від шкаралупи, а потім подрібнюємо на кубики. Це можна зробити за допомогою ножа або яйцерізки.

На наступному етапі будемо формувати салат. Для цього у плоску тарілку ставимо роз’ємне кільце. На дно викладаємо половину натертого сиру і змащуємо його майонезом.