Салат з корейською морквою і шинкою

Спочатку нам знадобиться будь-який твердий сир. Його вид залежить від ваших смаків. Натираємо його на крупній тертці і поки відкладаємо.

Тепер миємо огірок. Витираємо його паперовим рушником, обрізаємо кінчики і натираємо м’якоть на крупній тертці. За бажанням замість свіжого огірка можна взяти солоний.

Далі нам знадобиться шинка. Її потрібно нарізати на кубики або соломкою. Подрібнюйте так, як вам більше подобається. Відправляємо шинку в окрему тарілку.

Після цього варимо в круту курячі яйця. Чистимо їх від шкаралупи, а потім подрібнюємо на кубики. Це можна зробити за допомогою ножа або яйцерізки.

На наступному етапі будемо формувати салат. Для цього у плоску тарілку ставимо роз’ємне кільце. На дно викладаємо половину натертого сиру і змащуємо його майонезом.

Тепер на сир відправляємо половину шинки і весь огірок. Розрівнюємо всі компоненти і злегка їх утрамбовуємо ложкою.

Далі викладаємо сир та шинку. Шар сиру обов’язково змастіть майонезом, а шинку змащувати не потрібно.

На шинку викладаємо яйця. Утрамбовуємо їх, змащуємо майонезом і покриваємо корейською морквою.

Забираємо кільце. Салат готовий. Подаємо його до столу. Смачного вам та вашим рідним!