Салат зі спаржею та кукурудзою

Салат зі спаржею та кукурудзою – це оригінальна страва, яка має не лише унікальний склад, а й неперевершений вигляд. Окрім двох основних інгредієнтів, вона містить ще моркву по-корейськи, варені яйця, варене куряче м’ясо, зелень, а також заправку у вигляді майонезу. Усі інгредієнти ми будемо викладати у красиву тарілку через роз’ємне кільце. Саме завдяки цьому салат матиме привабливий апетитний вигляд.

Інгредієнти

Спаржа150 г
Куряча грудка150 г
Морква по-корейськи40 г
Консервована кукурудза100 г
Яйця2 шт
Майонез55 г
Зеленьпучок
Сіль0,5 ч. л.

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться варена куряча грудка. Її потрібно нарізати кубиками маленького розміру.

cook step
2

Далі нам потрібно нарізати відварену спаржу. Відправляємо її разом з м’ясом у глибоку тарілку, в якій будемо перемішувати салат.

cook step
3

В цю ємність також додаємо солодку консервовану кукурудзу і моркву по-корейськи.

cook step
4

Тепер потрібно зварити курячі яйця. Чистимо їх від шкарлупи, а потім подрібнюємо на кубики. Це можна робити з допомогою яйце різки або просто ножем.

cook step
5

Насамкінець в салат додаємо подрібнену зелень (у нас це кріп, кінза та петрушка), сіль та майонез. Ретельно перемішуємо всі інгредієнти.

cook step
6

Салат готовий. Його можна подавати в такому вигляді. Проте ми хочемо, щоб страва виглядала максимально красиво. Тому викладаємо салат у кільце.

cook step
7

Ну от і все – страва готова до подачі. Забираємо з салату кільце, прикрашаємо зеленню. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти