Салат зі спаржею та куркою

4.5

Якщо ви любите теплі салати з простих та інгредієнтів, то салат із куркою та спаржею вам точно сподобається. Страва виходить яскравою, адже містить солодкий перець, ситною завдяки курячому м’ясу, соковитою завдяки спаржі. Ця страва зможе стати окрасою буденного і святкового столу.

Інгредієнти

Куряче філе1 шт.

Спаржа100 г

Болгарський перець 2 шт.

Часник1-2 зуб.

Зеленьза смаком

Сільза смаком

Італійські травиза смаком

Рослинна оліядля смаження

Приготування

На першому етапі приготування нам знадобиться куряче м’ясо. Його потрібно нарізати соломкою.

Тепер розігріваємо сковорідку з рослинною олією. Відправляємо сюди подрібнене куряче м’ясо і смажимо його до появи легкої золотавої скоринки.

Під час приготування курятину потрібно посолити і додати до неї улюблені спеції. Ми використовуємо «Італійські трави».

Далі миємо та чистимо від насіння болгарський перець. Нарізаємо його соломкою.

На наступному етапі варимо квасолю у киплячій воді приблизно 2 хвилини. Відправляємо її у крижану воду, а потім зціджуємо і відправляємо у сковорідку з напівготовим м’ясом.