СалатиСалати зі спаржею

Салат зі спаржею та куркою

2
30
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат зі спаржею та куркою

Якщо ви любите теплі салати з простих та інгредієнтів, то салат із куркою та спаржею вам точно сподобається. Страва виходить яскравою, адже містить солодкий перець, ситною завдяки курячому м’ясу, соковитою завдяки спаржі. Ця страва зможе стати окрасою буденного і святкового столу.

Інгредієнти

Куряче філе1 шт.
Спаржа100 г
Болгарський перець 2 шт.
Часник1-2 зуб.
Зеленьза смаком
Сільза смаком
Італійські травиза смаком
Рослинна оліядля смаження

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться куряче м’ясо. Його потрібно нарізати соломкою.

cook step
2

Тепер розігріваємо сковорідку з рослинною олією. Відправляємо сюди подрібнене куряче м’ясо і смажимо його до появи легкої золотавої скоринки.

cook step
3

Під час приготування курятину потрібно посолити і додати до неї улюблені спеції. Ми використовуємо «Італійські трави».

cook step
4

Далі миємо та чистимо від насіння болгарський перець. Нарізаємо його соломкою.

cook step
5

На наступному етапі варимо квасолю у киплячій воді приблизно 2 хвилини. Відправляємо її у крижану воду, а потім зціджуємо і відправляємо у сковорідку з напівготовим м’ясом.

cook step
6

Перемішуємо всі інгредієнти, а потім всипаємо до них подрібнений перець. Смажимо всі інгредієнти до готовності.

cook step
7

Наприкінці нам знадобиться часник. Його потрібно почистити і пропустити через прес. Відправляємо його у сковорідку.

cook step
8

Ретельно перемішуємо салат і перекладаємо його в красиві сервірувальні тарілки. Прикрашаємо страву зеленню і подаємо її до столу. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти