Грінки з часником

Насамперед очищаємо часник. Потім кожен зубчик необхідно пропустити через прес.

Видавлений часник присаливаем і розтираємо тильною стороною чайної ложки.

Тепер необхідно додати до часнику рослинне масло. Суміші потрібно трохи часів, щоб настоятися і часник зміг віддати свій аромат.

Готуємо хліб. Розрізаємо сайку навпіл і відрізаємо верхню скоринку. Потім змажемо часниковим маслом кожну сторону (можна використовувати силіконову пензлик).

Далі розрізаємо сайку на скибочки шириною 1,5 см і промазуємо їх часниковим маслом з усіх боків.

Складаємо скибочки стопкою і залишаємо на 5-10 хвилин просочитися. Потім слід перевернути стопки і дати постояти ще 5 хвилин.

Просочені часниковим маслом скибочки, розрізаємо на 3 частини, викладаємо на деко і відправляємо в гарячу духовку (220-240 ° С) на 5-7 хвилин. Потім перевертаємо і ще ставимо на 5 хвилин.

Готові грінки з часником можна додавати з зеленню і соусом.