Випічка та десерти

Кекси з чорницею на кефірі

легко
30
Лілія ЦвітВсі рецепти повара
Кекси з чорницею на кефірі

Для того, щоб швидко приготувати щось до чаю, достатньо мати всього декілька простих інгредієнтів і вже за лічені хвилини ви будете насолоджуватися ароматними кексами. Тісто для такого десерту найчастіше готують на кефірі, адже, саме таким чином кекси виходять ніжними та м`якими. А для сезонного варіанту до них можна додати чорницю: вона надає соковитості та легкої кислинки.

Інгредієнти

Вершкове масло200 г
Цукор180 г
Ванільний цукор1 п
Яйця2 шт
Кефір150 мл
Пшеничне борошно "АТТА"400 г
Розпушувач2 ч. л.
Чорниця180 г
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Яйця збити з цукром та ванільним цукром до пишної білої маси.

cook step
2

Додати розтоплене вершкове масло. Перемішати.

cook step
3

Додати кефір. Перемішати.

cook step
4

Додати борошно, розпушувач та замісити тісто лопаткою.

cook step
5

Додати чорницю. Перемішати.

cook step
6

Викласти тісто у форми. Випікати при температурі 170 градусів 30-40 хвилин.

Схожі рецепти

Всі рецепти