Якщо раптом у холодильнику залежався гарбуз та яблуко, а ви зовсім не знаєте, що приготувати та як взагалі поєднати ці продукти між собою - печіть кекси. Це чудова альтернатива класичним, які вже трохи набридли та приїлись. Кекси з гарбузом та яблуком виходять дуже м'якими та пухкими. До того ж мають божественний аромат - буде важко втриматись.
Сьогодні ми підготували для вас рецепт гарбузово-яблучних кексів.
Інгредієнти
Гарбуз100 г (очищена) |
Цукор50 г |
Вершкове масло50 г |
Яйця1 шт |
Пшеничне борошно "АТТА"125 г |
Яблука1 шт |
Розпушувач2 г |
Приготування
1
Натерти гарбуз на дрібну тертку.
2
Збити масло з цукром.
3
Додати яйце, продовжуючи збивати.
4
Додати гарбуз та замісити тісто.
5
Змішати розпушувач з борошном і поступово додати до маси.
6
Почистити яблуко від шкірки та серцевини. Порізати кубиком.
7
Додати до тіста.
8
Викласти тісто у формочки. Запікати при температурі 180 градусів 25-30 хвилин.
Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!