Випічка та десертиКекси

Кекси з кокосовою стружкою

12
60
4.5
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Кекси з кокосовою стружкою

Насичений смак цих кексів точно сподобається любителям кокоса. В даному рецепті ми будемо використовувати кокосову стружку, щоб зробити нашу випічку більш різноманітною і ще смачнішою. Кокос з цим завданням відмінно впорається, адже має особливий, не порівнянний смак.

Інгредієнти

Яйця2 шт.
Цукор1 ст.
Кефір1 ст.
Рафінована соняшникова олія150 мл.
Сода1/2 ч.л.+ уксус
Пшеничне борошно1 ст.
Кокосова стружка1 ст.

Приготування

cook step
1

Яйця добре перетираємо з цукром до однорідної маси.

cook step
2

По черзі додаємо кефір і рослинне масло і знову перемішуємо.

cook step
3

Соду гасимо оцтом і додаємо в отриману суміш.

cook step
4

Додаємо борошно і кокосову стружку. Тісто замішуємо.

cook step
5

Готуємо формочки для випічки. У форму для випічки вкладаємо пергаментні стаканчики. Заливаємо тісто, заповнюючи форми на 2/3.

cook step
6

Розміщуємо в духовку кекси і випікаємо при температурі 180 градусів 25 хвилин.

cook step
7

Готові кекси перевіряються дерев'яною паличкою. При протиканні кексу вона повинна залишатися сухою. Кекси дістаємо і залишаємо остигати на решітці.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Кекс з маком

Кекс з маком

Смачний і ароматний, кекс з вишнею та маком, на вашому столі збере всю родину за кухликом чаю або кави. Даний кекс легкий в приготуванні, до того ж, ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
6
60
4.5
Кекси з чорницею на кефірі

Кекси з чорницею на кефірі

Для того, щоб швидко приготувати щось до чаю, достатньо мати всього декілька простих інгредієнтів і вже за лічені хвилини ви будете насолоджуватися ...
Лілія Цвіт
Лілія Цвіт
легко
30
5
Кекс з вишнею

Кекс з вишнею

Кекс з вишнею це просте і доступне для кожного ласощі. Сучасні господині оцінять наш рецепт, так як його можна приготувати за лічені хвилини. ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
1
60
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти