Оладки з кабачків в духовці

Пропонуємо приготувати найпростіші оладки з кабачків в духовці. Візьміть на замітку цей рецепт і використовуйте його щоразу, коли захочете потішити домашніх чимось смачним. Для приготування нам знадобляться молоді великі кабачки, з яких не потрібно зрізати шкірку. Подавати закуску рекомендується зі сметаною, при бажанні також можна додати тертий зубчик часнику. На приготування не йде багато часу та сил, а більшість продуктів ви завжди зможете знайти на кухні.

Інгредієнти

Кабачок2 шт.
Зелена цибуля1 пучок.
Кріп100 г.
Сир "Фета"150 г.
Яйця1 шт.
Пшеничне борошно2 ст. л.
Сільза смаком.

Приготування

cook step
1

Кабачки миємо та натираємо на крупній стороні терки.

cook step
2

Посоліть за смаком і акуратно перемішайте. Залиште кабачки на 10 хвилин, щоб вони пустили сік. Далі їх треба віджати та злити всю зайву рідину.

cook step
3

Зелену цибулю та кріп дрібно нарізаємо, відправляємо до кабачків. Сюди ж додаємо сир Фета й перемішуємо.

cook step
4

Вбиваємо одне яйце та перемішуємо до однорідної маси, далі посоліть і поперчіть за смаком.

cook step
5

Додайте 1-2 ст. л. борошна, в залежності від густоти тіста. Добре перемішайте.

cook step
6

Деко застеліть пергаментним папером і розігрійте духовку до 180 градусів. Ложкою акуратно формуємо оладки.

cook step
7

Випікаємо приблизно 15-20 хвилин, а потім подаємо до столу разом зі сметаною. Якщо у вас немає обдування в духовці, то через 7-10 хвилин потрібно перевертати млинці на інший бік.

Схожі рецепти

Всі рецепти