Випічка та десерти

Вівсяне печиво з тріщинками

35
Оксана Пашко
Оксана Пашко
Оксана ПашкоВсі рецепти повара
Вівсяне печиво з тріщинками

Вівсяне печиво - це улюблене домашнє печиво. В ідеалі воно виходить м`яким, в міру хрустким, ароматним та просто тане у роті. До того ж його можна доповнити різними начинками: яблуками, сухофруктами, горіхами та шоколадом.

Інгредієнти

Пшеничне борошно "АТТА"180 г
Вівсяне борошно 80 г
Цукор100 г
Вершкове масло80 г
Ванільний цукор10 г
Окріп6 ст. л.
Яблучне пюре 1 ст. л.
Сіль1/2 ч. л.
Кориця1/2 ч. л.
Сода1/2 ч. л.

Приготування

cook step
1

Масло, цукор, ванільний цукор, корицю подрібнити в блендері.

cook step
2

Окріп змішати з сіллю та содою. Додати 1 ст. л. рідини разом з вівсяним борошном до загальної маси. Знову збити блендером.

cook step
3

До отриманої маси додати пшеничне борошно, пюре та решту рідини. Перемішати все до однорідності.

cook step
4

З готового тіста сформувати кульки та викласти на деко, застелене пергаментом.

cook step
5

Из готового теста сформировать шарики и выложить на противень, застеленный пергаментом.

Схожі рецепти

Всі рецепти