Випічка та десертиЖеле

Желе з полуниці

4
легко
30
4
Ліза Глінська
Ліза Глінська
Ліза ГлінськаВсі рецепти повара
Желе з полуниці

Смачний, літній і дуже легкий десерт! Давайте приготуємо красиве полунично-лаймове желе.

Інгредієнти

Полуниця300 г (2 склянки) + для декора
Полуничне пюре300 г (10 ст. л.)
Цукор50 г
Лайм1 шт.
Вода100 мл (5 ст. л.) + 60 мл (2,5 ч. л. + 3 ст. л.)
Желатин12 г
Малинадля декору
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Помийте полуницю і поріжте невеликими кубиками

cook step
2

Замочіть желатин у воді, залиште на 5-10 хвилин, щоб він набух

cook step
3

З'єднайте полуничне пюре і нарізану полуницю, додайте цедру лайма і фреш лайма (20-30 мл)

cook step
4

Додайте цукор, поставте на вогонь, доведіть до кипіння і кип'ятіть кілька хвилин

cook step
5

Зберіть пінку

cook step
6

Додайте желатин, шо набух, розмішайте

cook step
7

Розлийте у форми і приберіть у холодильник на 6-7 годин

cook step
8

Задекоруйте желе шматочками полуниці та ягодами малини з цукровою пудрою, посипте подрібненою фісташкою

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Торт із полуницею і желе

Торт із полуницею і желе

Якщо ви хочете приготувати не лише смачний, а й надзвичайно апетитний та вишуканий торт – цей рецепт для вас. Адже ми пропонуємо приготувати торт, ...
Оксана Пашко
Оксана Пашко
12
складно
240
4
Желе з сметани

Желе з сметани

Якщо ви дуже любите желе, але вам набридло його робити з покупних пакетиків, то у нас є варіант, який вам точно сподобається. Більш того, ми будемо ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
6
45
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти