МоваЯзык
Головна Блоги

Тарталетки з червоною рибою

Тарталетки з червоною рибою - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 14
Розділ: Тарталетки
Поділитися

Сьогодні ми навчимо вас готувати смачну, оригінальну та вишукану закуску. Ми хочемо запропонувати вам рецепт тарталеток з червоною рибою.

«Родзинкою» цієї страви є червона риба. Саме тому інші компоненти не повинні бути яскраво виражені, щоб не перебити смак основного інгредієнта.

Закуска готується надзвичайно швидко, але для її створення знадобляться трішки дорогі компоненти.

Ми, зокрема, хочемо вам запропонувати два наповнення для тарталеток.

Перше приготуємо із твердого сиру, огірка, яйця та майонезу. А от прикрасимо ми тарталетки із цією начинкою красивим та акуратним шматочком червоної риби.

Друге наповнення ми приготуємо із авокадо, соку лимона та спецій. Цю начинку ми будемо збивати в блендері. Викладемо її в тарталетки, а потім прикрасимо квадратиками риби.

За бажанням для декорацій можна використати зелень.

Відео

Інгредієнти

Авокадо 1 шт.

Червона риба 100 г.

Лимонний сік За смаком

Зелень За смаком

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Тарталетки 14 шт.

Сир твердий 50 г.

Солоні огірки 1 шт.

Яйця 1 шт.

Майонез 2 ст. л.

Приготування

Тарталетки з червоною рибою - Крок 1 1
Тарталетки з червоною рибою - Крок 2 2
Тарталетки з червоною рибою - Крок 3 3
1

Отже, спочатку ми нарізаємо ножем на невеликі шматочки твердий сир. Подрібнюємо його і варене яйце в блендері.

2

Після цього в блендер також відправляємо солоний огірок.

Отримані компоненти злегка солимо та перемішуємо.

3

Додаємо сюди майонез і знову гарненько вимішуємо. Наповнюємо тарталетки першою начинкою.

Тарталетки з червоною рибою - Крок 4 4
Тарталетки з червоною рибою - Крок 5 5
Тарталетки з червоною рибою - Крок 6 6
4

Тепер викладаємо шматочки червоної риби.

5

Після цього можемо розпочинати приготування другого виду начинки. Для цього миємо та чистимо авокадо. Дістаємо м’якоть та відправляємо її в блендер. Солимо інгредієнт, перчимо та поливаємо лимонним соком. Збиваємо у блендері до однорідності.

6

Готову начинку викладаємо у тарталетки.

Тарталетки з червоною рибою - Крок 7 7
Смачного!
7

Наверх додаємо красиві шматочки червоної риби.

Готові тарталетки з двома видами начинки можемо подавати до столу.

Нехай смакує!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти