Випічка та десерти

Тонкі млинці на молоці

30
Катерина Ягович
Катерина Ягович
Катерина ЯговичВсі рецепти повара
Тонкі млинці на молоці

Якщо ви хочете приготувати смачні млинці без грудочок, просто додайте туди тепле молоко! Давайте разом приготуємо смачне частування до чаю!

Інгредієнти

Пшеничне борошно125 г
Яйця3 шт.
Молоко250 мл
Цукор1-2 ст. л.
Соняшникова олія2 ст. л.
Вершкове масло50 г
Сіль1/2 ч. л.

Приготування

cook step
1

Збийте яйця із цукром у піну.

cook step
2

Додайте сіль, перемішайте.

cook step
3

Просійте борошно і додайте в яєчну суміш.

cook step
4

Знову все збийте міксером.

cook step
5

Тісто має бути рідким, без грудочок.

cook step
6

Додайт в тісто молоко тепле, перемішайте.

cook step
7

Влийте після олію.

cook step
8

Після цього тісто стане трохи рідким, це нормально, борошно додавати не треба більше.

cook step
9

Змастіть сковороду олією.

cook step
10

Посмажте млинці.

cook step
11

Готові млинці змастіть гарячим вершковим маслом.

cook step
12

Млинці найкраще їсти гарячими, можна з джемом, згущеним молоком,

Схожі рецепти

Всі рецепти