Торт без випічки з печива та сметани

Тетяна Козюк

Тетяна КозюкВсі рецепти повара

Напередодні 8 березня чоловіки замислюються, чим здивувати коханих жінок. Якщо ваш вибір припав на кулінарний сюрприз, але ви зовсім не вмієте готувати, наш рецепт стане для вас паличкою-виручалочкою. Нехай слово "торт" вас не лякає, цей десерт збирається за лічені хвилини з трьох основних інгредієнтів.

Інгредієнти

Печиво пряжене300 г.

Молоко200 мл

Банан4 шт.

Сметана 20%500 г.

Цукрова пудра100 г .

Ванільна есенція1 ч.л.

Чорний шоколад50 г.

Приготування

300 г. печива занурюємо у 200 г. молока, після чого викладаємо його одним шаром на блюдо.

Приготуємо крем. 500 г. сметани 20% жирності збиваємо міксером до консистенції пружної піни.

Додавши у збиту сметану 100 г. цукрової пудри та 1 ч. ложку ванільної есенції, з'єднуємо інгредієнти. Крем готовий.

Викладаємо на печиво сметанний крем і рівномірно розподіляємо його по всій поверхні.

Чотири банани, очистивши від шкірки, нарізаємо кружечками і викладаємо шаром на крем.

Далі повторюємо шари у такій же послідовності. Верхнім шаром викладаємо печиво та покриваємо його кремом. Відправляємо сформований торт на 30 хвилин у холодильник. Якщо у вас немає часу, можна цього не робити.