Торт з печива "Вушка"

500 мл молока в сотейнику ставимо на вогонь підігріватися, а тим часом в мисці з'єднуємо до однорідності 4 жовтки, 1 склянку цукру, 2 ст. ложки з гіркою борошна та 1 ч. ложку ванільного цукру.

Коли молоко підігрілося, в кілька підходів вливаємо його в суміш інгредієнтів, періодично перемішуючи.

Отриману масу переливаємо в сотейник, який ставимо на вогонь, і заварюємо крем, постійно помішуючи.

Готовий крем з'єднуємо з 50-100 г вершкового масла.

У форму першим шаром викладаємо печиво "Вушка", заповнюючи всі отвори шматочками, і ретельно змащуємо його заварним кремом.

Чергуємо шари печива з кремом до тих пір, поки не закінчаться інгредієнти.

Посудину зі сформованим тортом, накривши кришкою, ставимо в холодильник на 2 години, давши йому просочитися.

Наш торт, який є "ледачим" аналогом "Наполеону" готовий. Якщо ви готуєте торт до святкового столу, застеляйте форму плівкою і перевертайте готовий торт догори дном на плоске блюдо. Смачного!