Чипси з кабачків

Ця закуска відмінно підійде до будь-якого столу як доповнення до м'яса. Таку страву варто обов'язково подавати із соусами на ваш смак, щоб доповнити смак закуски. Особливістю цих чипсів є те, що ви можете самостійно регулювати ступінь висушення чипсів. Якщо ви хочете більш сухі чипси, то варто їх залишити в духовці щонайменше на 3-4 години за 60 градусів.

Інгредієнти

Кабачок1 шт.
Паприка солодка1 ст. л.
Хмелі-Сунелі1 ст. л.
Сіль1 ч. л.
Часник5 зубчиків
Рослинна олія50 мл

Приготування

cook step
1

Спочатку добре промитий кабачок натремо на спеціальній тертці, щоб вийшли тонкі кільця.

cook step
2

Якщо у вас немає тертки, то з таким завданням допоможе впоратися звичайний ніж.

cook step
3

До нарізаних кілець кабачка додаємо спеції: хмелі-сунелі, мелену солодку паприку, сіль.

cook step
4

Додамо часник. Використовуючи чеснокодавку, видавимо зубчики в чашу з кабачками. Вміст чаші добре перемішаємо, щоб рівномірно розподілити спеції.

cook step
5

Також не забудьте додати рослинну олію.

cook step
6

На сітку з духовки викладемо папір для випічки. На пергаментний папір викладаємо кабачки в спеціях.

cook step
7

Кабачки можуть запікатися від 30 до 50 хвилин за 180 градусів, залежно від духовки. Подавайте таку закуску з вашими улюбленими соусами.

Схожі рецепти

Всі рецепти