МоваЯзык
Головна Блоги

Чіпси з кабачків

Чіпси з кабачків - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 4
Розділ: Чіпси
Поділитися

Дана закуска відмінно підійде для будь-якого столу, як доповнення до м'яса. Таку страву варто обов'язково подавати з соусами на ваш смак, щоб доповнити смак закуски. Особливістю даних чіпсів є те, що ви можете самостійно регулювати ступінь висушення чіпсів. Якщо ви хочете більш сухі чіпси, то варто їх залишити в духовці мінімум на 3-4 години при 60 градусах.

Відео

Інгредієнти

Кабачок 1 шт.

Паприка солодка 1 ст.л.

Хмелі-Сунелі 1 ст.л.

Сіль 1 ч.л.

Часник 5 зубчиків

Рослинна олія 50 мл.

Приготування

Чіпси з кабачків - Крок 1 1
Чіпси з кабачків - Крок 2 2
Чіпси з кабачків - Крок 3 3
1

Для початку, добре промитий кабачок натерти на спеціальній тертці, щоб вийшли тонкі кільця.

2

Якщо у вас немає такоїтертки, то з таким завданням допоможе впоратися звичайний ніж.

3

До нарізаних кілець кабачка додаємо спеції: хмелі-сунелі, мелену солодку паприку, сіль.

Чіпси з кабачків - Крок 4 4
Чіпси з кабачків - Крок 5 5
Чіпси з кабачків - Крок 6 6
4

Додамо часник. Використовуючи чеснокодавку, видавимо зубчики в чашу з кабачками. Вміст чаші добре перемішаємо, щоб рівномірно розподілити спеції.

5

Також, не забудьте додати рослинну олію.

6

На сітку з духовки викладемо папір для випічки. На пергаментний папір викладаємо кабачки в спеціях.

Чіпси з кабачків - Крок 7 7
Смачного!
7

Кабачки можуть запікатися від 30 до 50 хвилин при 180 градусах, в залежності від духовки. Подавайте таку закуску з вашими улюбленими соусами.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати