Закуски Чіпси

Кукурудзяні чіпси

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

У всьому світі хрусткі закуски користуються величезною популярністю. Почесне місце серед страв фаст-фуду займають чіпси. Звучить неймовірно, але цю закуску можна приготувати в домашніх умовах без шкоди для фігури. Найбільш корисними вважаються чіпси з кукурудзяного борошна, їх ми й будемо робити. У Мексиці ця страва відома під назвою «Начос». Закуску прийнято заготовлювати про запас на велику компанію та подавати разом з соусом.

Інгредієнти

Борошно кукурудзяне100 г.

Тим'ян1/2 ч. л.

Майоран1/2 ч. л.

Паприка 1 ч. л.

Оливкова олія2 ст. л.

Вода60 мл.

Сільза смаком.

Приготування

cook step

1

Висипте в миску кукурудзяну муку. Потім додайте спеції, добре перемішайте.

cook step

2

Слідом додайте дрібку солі, паприку та влийте оливкову олію. Добре збийте виделкою.

cook step

3

Додайте гарячу воду та перемішайте до однорідної консистенції. Дайте тісту настоятися приблизно 20 хвилин.

cook step

4

Тим часом застеліть деко папером для випікання і змастіть вершковим маслом по периметру.

cook step

5

Тонким шаром розкачайте тісто по поверхні. Розрівняйте за допомогою гострого ножа.

cook step

6

Розігрійте духовку до 180 градусів і відправте туди деко на 15-20 хвилин.

cook step

7

Готове тісто наріжте на невеликі шматочки, висипте в миску та подавайте до столу разом з гострим соусом. Смачного!

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Бананові чіпси

Бананові чіпси - досить незвичайна закуска. Їх можна зустріти на прилавках магазина, однак готові вироби занадто жорсткі на смак і найчастіше мають ...

Вікторія Жмайло

Вікторія Жмайло

Морквяні чіпси

Сьогодні ми будемо готувати смачну, корисну, а найголовніше, низькокалорійну закуску. Чіпси з моркви виходять дуже хрусткими. Це гідна альтернатива ...

Вікторія Жмайло

Вікторія Жмайло

Чипси з кабачків

Чипси з кабачків

Ця закуска відмінно підійде для будь-якого столу, як доповнення до м'яса. Таку страву варто обов'язково подавати із соусами на ваш смак, щоб ...

FoodOboz

Картопляні чипси

Картопляні чипси

Перегляд улюбленого фільму чи звичайні посиденьки з друзями дуже важко уявити без такого смачного снеку, як чипси. Але у час, коли активно ...

Тетяна Литвинова

Тетяна Литвинова

Зараз ми готуємо

Всі рецепти