![Картопляні чипси](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2021/9/27/chips.jpg?size=636x424)
Перегляд улюбленого фільму чи звичайні посиденьки з друзями дуже важко уявити без такого смачного снеку, як чипси. Але у час, коли активно популяризують правильне харчування, не завжди хочеться купувати магазинні чипси зі шкідливими добавками. В такому випадку, на допомогу приходять домашні. Вони надзвичайно смачні, хрусткі та просто тануть в роті.
Ми підготували для вас покроковий рецепт домашні чипсів.
Інгредієнти
Молода картопля4-5 шт |
Олія нерафінована2 ст. л |
Паприка мелена0,5 ч. л |
Гранульований часник0,5 ч. л |
Соус Табаско1\3 ч. л |
Перець чорний мелений1 ч. л |
Сільза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2021/9/27/chips1.jpg)
1
Картоплю натерти слайсами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2021/9/27/chips3.jpg)
2
Промити картоплю, розкласти на рушник та дати висохнути.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2021/9/27/chips4.jpg)
3
Тим часом приготувати маринад: змішати усі спеції в мисці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2021/9/27/chips6.jpg)
4
Тонким шаром нанести маринад на чипси та викласти їх на деко.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2021/9/27/chips7.jpg)
5
Випікати чипси 15 хвилин при температурі 170 градусів. Потім потрібно зменшити температуру та сушити чипси ще приблизно 1 годину.
Оцінити рецепт