Кекс в хлебопечке

Первым делом просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем в сухую посуду.

Тесто будем смешивать в хлебопечке. Выставляем программу и отправляем в чашу яйца, соль, сахарный песок, ванильный сахар (для аромата).

Когда сахар раствориться полностью, добавляем мягкое (комнатной температуры) сливочное масло.

Далее добавляем сухую смесь. Ее следует насыпать постепенно, чтобы аппарат успевал перемешивать (желательно по столовой ложке).

Затем очередь начинки. В нашем случае мы выбрали шоколад и изюм, но вы можете добавлять начинку по вашему вкусу.

Закрываем крышку хлебопечки до завершения программы. Это удобно, поскольку ваш кекс равномерно пропечется и никогда не сгорит.

Готовый кекс обычно посыпают сахарной пудрой (классический вариант) и подают на стол. Наслаждайтесь!