![Кекс в хлебопечке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/13/screenshot111.jpg?size=636x424)
Довольно удобно и просто приготовить кекс в хлебопечке. Кекс получается пышным, высоким и ароматным. Начинку можно добавлять по вашему вкусу и усмотрению: орехи, яблоки, шоколад и даже кокос. Попробуйте приготовить такой кекс по нашему рецепту. Детальную информацию и советы по приготовлению мы написали ниже. Просто внимательно исполняйте каждый шаг рецепта и у вас все получится! Готовьте легко и с любовью!
Ингредиенты
Пшеничная мука450 г. |
Яйца4 шт. |
Сахар150 г. |
Масло сливочное150 г. |
Ванильный сахар8 г. |
Соль1 щепотка |
Разрыхлитель15 г. |
Шоколад70 г. |
Изюм70 г. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/screenshot11-2.jpg)
Первым делом просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем в сухую посуду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/screenshot511.jpg)
Тесто будем смешивать в хлебопечке. Выставляем программу и отправляем в чашу яйца, соль, сахарный песок, ванильный сахар (для аромата).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/screenshot41.jpg)
Когда сахар раствориться полностью, добавляем мягкое (комнатной температуры) сливочное масло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/screenshot1.jpg)
Далее добавляем сухую смесь. Ее следует насыпать постепенно, чтобы аппарат успевал перемешивать (желательно по столовой ложке).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/screenshot21.jpg)
Затем очередь начинки. В нашем случае мы выбрали шоколад и изюм, но вы можете добавлять начинку по вашему вкусу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/screenshot7.jpg)
Закрываем крышку хлебопечки до завершения программы. Это удобно, поскольку ваш кекс равномерно пропечется и никогда не сгорит.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/screenshot62.jpg)
Готовый кекс обычно посыпают сахарной пудрой (классический вариант) и подают на стол. Наслаждайтесь!