Довольно удобно и просто приготовить кекс в хлебопечке. Кекс получается пышным, высоким и ароматным. Начинку можно добавлять по вашему вкусу и усмотрению: орехи, яблоки, шоколад и даже кокос. Попробуйте приготовить такой кекс по нашему рецепту. Детальную информацию и советы по приготовлению мы написали ниже. Просто внимательно исполняйте каждый шаг рецепта и у вас все получится! Готовьте легко и с любовью!
Ингредиенты
Пшеничная мука450 г. |
Яйца4 шт. |
Сахар150 г. |
Масло сливочное150 г. |
Ванильный сахар8 г. |
Соль1 щепотка |
Разрыхлитель15 г. |
Шоколад70 г. |
Изюм70 г. |
Приготовление
Первым делом просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем в сухую посуду.
Тесто будем смешивать в хлебопечке. Выставляем программу и отправляем в чашу яйца, соль, сахарный песок, ванильный сахар (для аромата).
Когда сахар раствориться полностью, добавляем мягкое (комнатной температуры) сливочное масло.
Далее добавляем сухую смесь. Ее следует насыпать постепенно, чтобы аппарат успевал перемешивать (желательно по столовой ложке).
Затем очередь начинки. В нашем случае мы выбрали шоколад и изюм, но вы можете добавлять начинку по вашему вкусу.
Закрываем крышку хлебопечки до завершения программы. Это удобно, поскольку ваш кекс равномерно пропечется и никогда не сгорит.
Готовый кекс обычно посыпают сахарной пудрой (классический вариант) и подают на стол. Наслаждайтесь!