МоваЯзык
Главная Блоги

Фриттата с овощами

Фриттата с овощами - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Фриттата
Поделиться

Фриттата с овощами и сыром получается легкой и весьма вкусной. Овощи могут быть всевозможными, которые вы любите больше всего. В нашем рецепте мы будем использовать помидор, стручковую фасоль, кукурузу и другие компоненты, которые на первый взгляд кажутся привычными и повседневными, но результат вас удивит. Конечно, при желании вы можете добавить другие овощи. Готовьте с радостью, и у вас все получится идеально!

Видео

Ингредиенты

Консервированная кукуруза 1/2 банки

Масло сливочное 100 г.

Стручковая фасоль 200 г.

Брокколи 300 г.

Зеленый лук по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Фриттата с овощами - Шаг 1 1
Фриттата с овощами - Шаг 2 2
Фриттата с овощами - Шаг 3 3
1

Кабачок, помидор, болгарский перец нарезаем кубиками или полосками (по вашему усмотрению), помещаем в глубокую миску и добавляем зеленый лук.

2

Теперь отправляем в миску брокколи, стручковую фасоль (в нашем случае свежемороженые), а также кукурузу и перемешиваем овощную смесь.

3

Беремся за омлет. Вбиваем в отдельную посуду яйца, добавляем специи и соль по вкусу и желанию. Например, тимьян, молотый мускатный орех, черный перец.

Фриттата с овощами - Шаг 4 4
Фриттата с овощами - Шаг 5 5
Фриттата с овощами - Шаг 6 6
4

Далее отправляем в миску молоко (или сливки 10%), а также натертый твердый сыр.

5

Форма может быть любая, но ее обязательно нужно подготовить. Смазываем сливочным маслом дно и стенки формы.

6

Высыпаем овощи в форму, заливаем яичной смесью и распределяем сыр по всей поверхности. Ставим омлет в духовку, разогретую до 170°С.

Фриттата с овощами - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Через 40 минут вы можете вынимать фриттату и подавать на стол!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить