Закуски

Ленивый пирог из лаваша с сырной начинкой

легко
30
Алина Фуди
Алина Фуди
Алина ФудиВсе рецепты повара
Ленивый пирог из лаваша с сырной начинкой

Ни для кого не секрет, что лаваш - это незаменимый продукт на кухне, из которого можно приготовить практически все: рулеты, закуски, торты, запеканки или чебуреки. Если у вас мало времени на приготовление завтрака, перекуса или просто что-нибудь для легкого обеда или ужина, то точно пригодится ленивый пирог с сыром. Он готовится в виде шаров, с молочно-яичной пропиткой и с начинкой на основе твердого сыра и творога. 

Ингредиенты

Сыр "Моцарелла" 150 г
Лаваш2 шт
Творог200 г
Яйца4 шт
Молоко200 мл
Масло сливочное30 г
Сольпо вкусу
Перец черный крупного помолапо вкусу
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Натереть сыр на терке.

cook step
2

Смешать яйцо и молоко, добавить перец и соль.

cook step
3

Смазать форму для выпекания маслом.

cook step
4

Разрезать лаваш на 4 прямоугольника.

cook step
5

Намочить лаваш в яйце и молоке, выложить в форму для запекания.

cook step
6

Выложить часть твердого сыра и творога.

cook step
7

Накрыть вторым листом лаваша, смоченным в яйце и выложить начинку. Сформировать таким образом пирог.

cook step
8

Яичной массой, что осталась, полить пирог. Также посыпать сыром.

cook step
9

Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Похожие рецепты

Все рецепты