НапиткиЛикер

Банановый ликер классический

5
40
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Банановый ликер классический

Увидев этот рецепт, скорее всего вы решитесь на приготовление такого напитка. Дело в том, что приготовление данного ликера занимает минимум времени, а главное, не требует больших денежных затрат и наличие опыта в приготовлении подобных напитков. У вас точно получится вкусный банановый ликер, если вы будете соблюдать этапы приготовления данного рецепта.

Ингредиенты

Банан4 шт.
Сахар100 г + 100 г
Водка1 л
Вода75 мл

Приготовление

cook step
1

Для начала очистим бананы от кожуры и поместим их в кастрюлю. Бананы должны быть спелыми.

cook step
2

Добавляем к бананам 100 г сахара, после чего разминаем все вилкой.

cook step
3

Мы перетерли бананы с сахаром до кашеподобного состояния.

cook step
4

Заливаем в банановую смесь водку или самогон на ваш вкус.

cook step
5

Когда мы смешали бананы с водкой, оставляем напиток настаиваться на 1-2 недели в темном теплом месте.

После того, как прошло время настаивания, нам необходимо профильтровать ликер. Фильтруем напиток через 8-10 слоев марли. Фильтрация будет проходить долго, но напиток получится прозрачным.

cook step
6

Теперь сделаем сироп для нашего ликера. Для этого смешаем 100 г сахара и 75 мл воды. Доведем до кипения сироп, после чего можно снимать его с плиты.

cook step
7

Добавляем остывший сироп в процеженный банановый настой, после чего все тщательно перемешаем.

cook step
8

И вот когда мы смешали все ингредиенты, наш ликер готов. Как правило, такой напиток можно дегустировать сразу.

Похожие рецепты

Все рецепты