![Фраппе ''как в кафе''](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/11/4/screenshot88.png?size=636x424)
Наверняка вы пробовали фраппе в ресторане и даже не представляли, насколько просто приготовить его в домашних условиях. Вам понадобится лишь запастись блендером, растворимым кофе и водой. Напиток отлично освежает в летнюю жару, а также придает заряд бодрости в начале дня. Его также можно украшать сливками, шоколадом или ягодами.
Ингредиенты
Растворимый кофе4 ч. л. |
Сахарпо вкусу |
Холодная вода50 мл |
Молоко100 мл |
Кубики льда5-6 шт. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot121.png)
Сначала засыпаем в стакан 3-4 чайные ложки растворимого кофе.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot214.png)
Следом добавляем сахар по вкусу и немного перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot315.png)
Дальше вливаем одну стопку чистой холодной воды.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot413.png)
Затем ставим стакан в блендер и начинаем круговыми движениями взбивать, пока не получится устойчивая пена.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot512.png)
Взбиваем в течение двух-трех минут, пока объем содержимого не увеличится в два-три раза. При желании можно добавить 50-100 мл молока на данном этапе.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot613.png)
Дальше заполняем стакан кубиками льда и доливаем холодную воду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot710.png)
В конце нужно несколько раз постучать стаканом по столу, чтобы пена поднялась. Приятного аппетита!