![Фраппе с эспрессо](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/11/4/frappe-710x473.jpg?size=636x424)
Фраппе обязательно включает в себя доппио – двойной эспрессо, приготовленный из чайной ложки кофе мелкого помола и 60 мл воды. Следующим основным ингредиентом идут кубики льда. При желании вы можете разнообразить рецепт и добавить молоко, мороженное или даже сливки. Сам напиток подается к столу в холодном виде, некоторые еще называют его «Фраппучино» - как один из вариантов приготовления классического фраппе.
Ингредиенты
Кофе эспрессо250 мл |
Сливки100 мл |
Сахарпо вкусу |
Шоколадный сироп1 ч. л. |
Кубики льда5-6 шт |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot124.png)
Возьмите две-три чайные ложки молотого кофе и высыпьте в холдер.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot217.png)
С помощью кофемашинки приготовьте чашку двойного эспрессо, примерно 250 мл. После остудите до комнатной температуры.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot318.png)
Добавьте сахар по вкусу, перемешайте и вылейте в шейкер вместе с кубиками льда.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/6/5411.png)
Затем добавьте 100 мл сливок и хорошенько взболтайте.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot616.png)
После перелейте в стакан для подачи и украсьте трубочкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/11/4/screenshot713.png)
При желании добавьте шоколадный сироп или мороженое. Приятного аппетита!