![Глинтвейн с красным вином](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/2/screenshot911.jpg?size=636x424)
Глинтвейн с красным вином – очень приятный и ароматный напиток. Глинтвейн придает силы, поднимает настроение и отлично согревает в холодные вечера. Приготовленный по нашему рецепту, данный напиток обладает пряным вкусом (благодаря мускатному ореху) и фруктовым ароматом. Рекомендуем приготовить глинтвейн с красным вином для встречи с друзьями или для любимого человека после долгой прогулки. Приятной дегустации и удачи!
Ингредиенты
Вино красное полусладкое750 мл |
Мёд1 ч. л. |
Ванильный экстракт3-4 капли |
Имбирь2-3 см |
Гвоздика5 шт. |
Мускатный орех0,5 ч. л. |
Цедра лимона0,5 ч. л. |
Апельсин1 шт. |
Палочки корицы1 шт. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/2/screenshot12.jpg)
Корень имбиря (около 2-3 см) следует нарезать тонкими полосками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/2/screenshot24.jpg)
Апельсин требуется тщательно вымыть и нарезать кружочками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/2/screenshot33.jpg)
Далее необходима цедра лимона. Нужно осторожно потереть лимон на терке. Если вы зацепите белую кожуру, то она будет давать горчинку напитку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/2/screenshot43.jpg)
Теперь мускатный орех натираем на терке. Вы можете использовать уже готовый молотый орех, если нет целого.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/2/screenshot63.jpg)
Переливаем вино в кастрюлю, даем ему прогреться 5 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/2/screenshot72.jpg)
Затем отправляем подготовленные ингредиенты. Кладем кружочки апельсина, имбирь, лимонную цедру, гвоздику, палочку корицы, мускатный орех и несколько капель ванильного концентрата. Перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/2/screenshot83.jpg)
Через 2 минуты выключаем газ, даем постоять 5 минут под закрытой крышкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/2/screenshot912.jpg)
В стакан добавляем ложку меда, а затем наливаем глинтвейн. Горячий напиток готов!