Какао без воды

Научно доказано, что какао заставляет организм человека вырабатывать эндорфины, так называемый "гормон счастья". Поэтому его часто рекомендуют пить при осенней хандре или просто плохом настроении. Этот напиток благоприятно влияет на активность мозга, улучшает кровообращение и общий тонус организма. Вкус какао напрямую зависит от порошка, поэтому покупайте только натуральный и качественный.

Ингредиенты

Молоко1 л
Сахар3 ст. л.
Какао3 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Для начала соединяем сахар и какао в одной миске и хорошо перемешиваем.

cook step
2

После добавляем несколько ложек теплого молока и размешиваем до однородной консистенции.

cook step
3

Оставшееся молоко необходимо предварительно разогреть до температуры 90 градусов.

cook step
4

Затем постепенно вливаем в молоко разбавленный какао-порошок и перемешиваем.

cook step
5

Далее взбиваем венчиком в течение двух минут, пока в напитке не исчезнут комочки.

cook step
6

Ставим какао на плиту и доводим до кипения на маленьком огне.

cook step
7

Переливаем в стаканы и подаем к столу. При таком способе приготовления напиток получается без комков и пленки.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты