МоваЯзык
Главная Блоги

Какао по ГОСТу

Какао по ГОСТу - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Какао
Поделиться

Если хотите предаться воспоминаниям из детства и насладиться замечательным вкусом молочного какао, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Какао на молоке имеет изумительный вкус. Для приготовления понадобится запастись обыкновенным какао-порошком, в составе которого не содержится сахара или других добавок.

Видео

Ингредиенты

Какао 30 г.

Сахар 2 ч. л.

Вода 50 мл.

Молоко 500 мл.

Приготовление

Какао по ГОСТу - Шаг 1 1
Какао по ГОСТу - Шаг 2 2
Какао по ГОСТу - Шаг 3 3
1

Первым делом высыпаем 30 г какао в сотейник и добавляем две чайные ложки сахара.

2

Ставим на подогрев без воды или молока. В отдельном ковшике также кипятим 50 мл воды.

3

После аккуратно вливаем воду в какао-порошок и параллельно размешиваем венчиком.

Какао по ГОСТу - Шаг 4 4
Какао по ГОСТу - Шаг 5 5
Какао по ГОСТу - Шаг 6 6
4

Затем хорошо взбиваем в течение двух минут, чтобы в какао не было комков.

5

Берем 400 мл молока и подогреваем его до температуры примерно 50-60 градусов.

6

Переливаем молоко в смесь какао и воды, хорошо при этом размешиваем венчиком 3-4 минуты.

Какао по ГОСТу - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Разливаем какао по чашкам и подаем к столу. При таком способе приготовления напиток получается без комков, осадка и молочной пленки. При желании добавьте зефир или корицу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить