Предлагаем вам насладиться горячим, сладким и ароматным напитком, который согреет даже в самый холодный день. Вкус какао ассоциируется с теплыми детскими воспоминаниями, а в этом рецепте мы еще больше улучшим его и добавим сгущенное молоко. На вкус напиток чем-то напоминает кофе, но какао намного слаще и мягче, хотя и обладает теми же тонизирующими, бодрящими свойствами. Рецепт очень простой, а для приготовления требуется всего лишь 20 минут.
Ингредиенты
Какао4 ст. л. |
Сливки12 ст. л. |
Сгущенное молокопо вкусу |
Зефир маршмеллоу100 г |
Корица1 ч. л. |
Молоко1 л |
Приготовление
Первым делом вливаем в сотейник примерно литр молока из расчета на четыре порции.
Следом добавляем сливки 33% жирности.
Сюда же высыпаем какао-порошок и тщательно взбиваем венчиком, пока какао полностью не растворится.
Ставим на огонь и доводим до кипения, при этом постоянно помешивая.
После снимаем с плиты и вливаем примерно полбанки сгущенного молока, перемешиваем.
Разливаем какао по стаканам и подаем к столу в горячем виде.
Верхушку украшаем зефиром маршмеллоу и при желании посыпаем корицей.