![Какао со сгущенкой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/10/29/eda-kofe-kofejnye-zyorna-shokolad-zerna-960125.jpg?size=636x424)
Предлагаем вам насладиться горячим, сладким и ароматным напитком, который согреет даже в самый холодный день. Вкус какао ассоциируется с теплыми детскими воспоминаниями, а в этом рецепте мы еще больше улучшим его и добавим сгущенное молоко. На вкус напиток чем-то напоминает кофе, но какао намного слаще и мягче, хотя и обладает теми же тонизирующими, бодрящими свойствами. Рецепт очень простой, а для приготовления требуется всего лишь 20 минут.
Ингредиенты
Какао4 ст. л. |
Сливки12 ст. л. |
Сгущенное молокопо вкусу |
Зефир маршмеллоу100 г |
Корица1 ч. л. |
Молоко1 л |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot11.jpg)
Первым делом вливаем в сотейник примерно литр молока из расчета на четыре порции.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot26.jpg)
Следом добавляем сливки 33% жирности.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot32.jpg)
Сюда же высыпаем какао-порошок и тщательно взбиваем венчиком, пока какао полностью не растворится.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot411.jpg)
Ставим на огонь и доводим до кипения, при этом постоянно помешивая.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot510.jpg)
После снимаем с плиты и вливаем примерно полбанки сгущенного молока, перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot61.jpg)
Разливаем какао по стаканам и подаем к столу в горячем виде.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot72.jpg)
Верхушку украшаем зефиром маршмеллоу и при желании посыпаем корицей.