Пропонуємо вам насолодитися гарячим, солодким і ароматним напоєм, який зігріє навіть у найхолодніший день. Смак какао асоціюється з теплими дитячими спогадами, а в цьому рецепті ми ще більше покращимо його і додамо згущене молоко. На смак напій чимось нагадує каву, але какао набагато солодше і м'якше, хоча і володіє тими ж тонізуючими властивостями. Рецепт дуже простий, а для приготування потрібно всього лише 20 хвилин.
Інгредієнти
Какао4 ст. л. |
Вершки12 ст. л. |
Згущене молокоза смаком |
Зефір маршмеллоу100 г |
Кориця1 ч. л. |
Молоко1 л |
Приготування
Насамперед вливаємо в сотейник приблизно літр молока з розрахунку на чотири порції.
Слідом додаємо вершки 33% жирності.
Сюди ж висипаємо какао-порошок і ретельно збиваємо вінчиком, поки какао повністю не розчиниться.
Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, постійно помішуючи.
Після знімаємо з плити і вливаємо приблизно півбанки згущеного молока, перемішуємо.
Розливаємо какао по склянках і подаємо до столу в гарячому вигляді.
Верхівку прикрашаємо зефіром маршмелоу і за бажання посипаємо корицею.