![Какао зі згущеним молоком](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/10/29/eda-kofe-kofejnye-zyorna-shokolad-zerna-960125.jpg?size=636x424)
Пропонуємо вам насолодитися гарячим, солодким і ароматним напоєм, який зігріє навіть у найхолодніший день. Смак какао асоціюється з теплими дитячими спогадами, а в цьому рецепті ми ще більше покращимо його і додамо згущене молоко. На смак напій чимось нагадує каву, але какао набагато солодше і м'якше, хоча і володіє тими ж тонізуючими властивостями. Рецепт дуже простий, а для приготування потрібно всього лише 20 хвилин.
Інгредієнти
Какао4 ст. л. |
Вершки12 ст. л. |
Згущене молокоза смаком |
Зефір маршмеллоу100 г |
Кориця1 ч. л. |
Молоко1 л |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot11.jpg)
Насамперед вливаємо в сотейник приблизно літр молока з розрахунку на чотири порції.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot26.jpg)
Слідом додаємо вершки 33% жирності.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot32.jpg)
Сюди ж висипаємо какао-порошок і ретельно збиваємо вінчиком, поки какао повністю не розчиниться.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot411.jpg)
Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, постійно помішуючи.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot510.jpg)
Після знімаємо з плити і вливаємо приблизно півбанки згущеного молока, перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot61.jpg)
Розливаємо какао по склянках і подаємо до столу в гарячому вигляді.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot72.jpg)
Верхівку прикрашаємо зефіром маршмелоу і за бажання посипаємо корицею.