НапиткиМорс

Клюквенный морс с мятой

8
40
FoodObozВсе рецепты повара
Клюквенный морс с мятой

Клюквенный морс с мятой – универсальный напиток. Зимой он заряжает наш организм необходимыми витаминами, а летом спасает от жары.

Отсутствие процесса кипячения в предлагаемом нами рецепте позволяет сохранить все полезные вещества содержащиеся в клюкве, а добавление мяты придает напитку изысканный вкус.

Научившись готовить клюквенный морс с мятой, вы навсегда внесете его в рацион своей семьи.

Ингредиенты

Клюква140 г (1 стакан)
Мята10 г
Сахар200 г (1 стакан)
Горячая вода1 л
Холодная вода1 л

Приготовление

cook step
1

Для первого этапа приготовления нам понадобится мята. Берем 1 или 2 веточки – по вашему вкусу. Моем и измельчаем её.

cook step
2

Вместе с клюквой высыпаем мяту в чистую ёмкость.

cook step
3

Добавляем несколько ложек сахара и перемешиваем.

cook step
4

Приступаем к раздавливанию клюквы. Для этого процесса лучше всего использовать толкушку.

cook step
5

Получившуюся кашицу пересыпаем в ёмкость и заливаем её горячей водой.

cook step
6

Накрываем посуду крышкой и даём морсу настояться.

cook step
7

Спустя 2 часа напиток процеживаем, а жмых протираем через сито.

cook step
8

В ёмкость добавляем холодную кипяченую воду и сахар.

cook step
9

Размешиваем пока сахар не растворится, переливаем в подходящую бутылку или банку и убираем напиток в холодильник. Через несколько часов наслаждаемся вкусным напитком с легкими нотками мяты.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты