МоваЯзык
Главная Блоги

Клюквенный морс с мятой

Клюквенный морс с мятой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 8
Раздел: Морс
Поделиться

Клюквенный морс с мятой – универсальный напиток. Зимой он заряжает наш организм необходимыми витаминами, а летом спасает от жары.

Отсутствие процесса кипячения в предлагаемом нами рецепте позволяет сохранить все полезные вещества содержащиеся в клюкве, а добавление мяты придает напитку изысканный вкус.

Научившись готовить клюквенный морс с мятой, вы навсегда внесете его в рацион своей семьи.

Видео

Ингредиенты

Клюква 140 гр (1 стакан)

Мята 10 г

Сахар 200 гр (1 стакан)

Горячая вода 1 л

Холодная вода 1 л

Приготовление

Клюквенный морс с мятой - Шаг 1 1
Клюквенный морс с мятой - Шаг 2 2
Клюквенный морс с мятой - Шаг 3 3
1

Для первого этапа приготовления нам понадобится мята. Берем 1 или 2 веточки – по вашему вкусу. Моем и измельчаем её.

2

Вместе с клюквой высыпаем мяту в чистую ёмкость.

3

Добавляем несколько ложек сахара и перемешиваем.

Клюквенный морс с мятой - Шаг 4 4
Клюквенный морс с мятой - Шаг 5 5
Клюквенный морс с мятой - Шаг 6 6
4

Приступаем к раздавливанию клюквы. Для этого процесса лучше всего использовать толкушку.

5

Получившуюся кашицу пересыпаем в ёмкость и заливаем её горячей водой.

6

Накрываем посуду крышкой и даём морсу настояться.

Клюквенный морс с мятой - Шаг 7 7
Клюквенный морс с мятой - Шаг 8 8
Клюквенный морс с мятой - Шаг 9 9
7

Спустя 2 часа напиток процеживаем, а жмых протираем через сито.

8

В ёмкость добавляем холодную кипяченую воду и сахар.

9

Размешиваем пока сахар не растворится, переливаем в подходящую бутылку или банку и убираем напиток в холодильник. Через несколько часов наслаждаемся вкусным напитком с легкими нотками мяты.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить