Молочный коктейль без мороженого

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Многие считают, что нельзя приготовить молочный коктейль без мороженого, но это не так. Не стоит отказывать себе в этом чудесном прохладительном напитке. И даже не имея мороженого, мы получим отличный молочный напиток. Для приготовления нам понадобятся только молоко, сахарная пудра, апельсины, и уже через 10 минут вы будете наслаждаться коктейлем.

Ингредиенты

Молоко500 мл.

Апельсин2-3 шт.

Сахарная пудра2-3 ст.л.

Приготовление

В начале, очистим апельсин от кожуры.

Теперь, в отдельной кучке у нас остается кожура, которую мы использовать, конечно, не будем. А во второй - мякоть апельсина, которая нам нужна для напитка.

В чашу для блендера помещаем мякоть апельсина и сахарную пудру.

Заливаем, также, молоко. Лучше, использовать холодное молоко, тогда коктейль будет намного вкуснее.

Пытаясь добиться максимально однородной массы, мы взбиваем с помощью блендера коктейль.

Перед тем как разлить по порциям молочный напиток, нам стоит процедить его через сито или марлю, чтобы избавиться от кусочков апельсина, которые не перемололись блендером.