Молочный коктейль с какао

На первом этапе нужно сварить какао. Поэтому в небольшой сотейник или кастрюлю вливаем стакан молока.

Теперь в отдельной тарелке тщательно перемешиваем сахар и какао.

К этим компонентам добавляем 3-4 столовые ложки теплого молока. Размешиваем до однородности.

Однородную какао-основу вливаем в сотейник с молоком. Опять все перемешиваем и варим до тех пор, пока сахар не растворится. Массу при этом нужно непрерывно перемешивать.

Охлаждаем какао. Параллельно с этим на мелкой терке натираем шоколад.

После этого в чашу блендера вливаем холодное молоко.

Далее сюда отправляем охлажденное какао и слегка растаявшее мороженое.

Наконец сюда добавляем натертый шоколад. Рекомендуем немного оставить для декора.

Все компоненты напитка взбиваем блендером 2-3 минуты, а затем переливаем в красивые стаканы.

Декорируем молочный коктейль тертым шоколадом и даём смаковать родным.