Густое, вкусное варенье из черной смородины за 7 минут: делимся элементарным рецептом

Черная смородина – идеальная ягода, которая не только очень вкусная и полезная, но еще и отличный ингредиент для приготовления пирогов, желе, тортов, соусом, джемов, компотов. Еще из смородины можно сделать ароматное мороженое, безопасный зефир и пастилу.

Редакция FoodOboz выбрала для вас рецепт густого, вкусного, ароматного смородинного варенья, которое готовится всего 7 минут. Рецепт десерта бы опубликован на странице recepti.home в Instagram.

Ингредиенты:

• Черная смородина – 1 кг

• Сахар – 700 г

Способ приготовления:

1. Помойте смородину, переложите в большую миску, в которой будете варить варенье, слой ягод.

2. Всыпьте сверху сахар.

3. Далее снова слой ягод и снова сахар. Оставьте ягоды на 2 часа, чтобы они хорошо пустили сок.

4. Переставьте на огонь, доведите до кипения, перемешайте деревянной ложкой, варите после кипения еще 7 минут. Обязательно снимайте пену.

​​​​​​​5. Разлейте горячее варенье в стерильные банки и законсерввируйте.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Варенье из мяты

• Варенье из инжира

• Варенье из арбуза