Из чего готовится пирог "Три стакана": делимся секретами популярного десерта

"Три стакана" – это десерт, который выйдет абсолютно у всех. Все потому, что здесь невозможно прогадать с пропорциями, ведь количество основных ингредиентов указано в названии. Текстура получается очень нежной и сочной, особенно, если для начинки выбрать яблоки.

Идея приготовления рыхлого яблочного пирога "Три стакана" опубликована на странице фудблогера Полины с ником polli_cooking в Instagram. Основными компонентами десерта являются манка, сахар и мука.

Ингредиенты:

• 1 стакан манки

Видео дня

• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 2 ч.л. разрыхлителя
• ванилин/ванильный сахар
• 80-100 г сливочного масла
• 6-7 сочных яблок
• корица

Способ приготовления:

1. Сочетаем сухие ингредиенты и хорошо перемешиваем.

2. Условно делим на 4 части.

3. Выбираем сочные яблоки и натираем на терке.

4. Также делим на 4 части.

5. Дно формы выстилаем пергаментом и смазываем сливочным маслом.

6. Первым слоем выкладываем одну часть сухих ингредиентов (для удобства можете каждую часть пересыпать в стакан).

7. Далее выкладываем одну часть яблок и посыпаем корицей.

8. Далее снова слой сухих ингредиентов и яблоки с корицей.

9. Делаем слой за слоем, пока не кончатся ингредиенты. Последним слоем должны быть сухие ингредиенты.

10. Натираем или нарезаем небольшими кусочками сливочное масло и выкладываем поверх последнего сухого слоя.

11. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.

12. Готовый пирог имеет золотистую корочку.

13. Даем пирогу остыть и пробуем.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Яблочный джем
• Яблочный мармелад в духовке
• Быстрый яблочный сок