МоваЯзык
Головна Блоги

Швидкий яблучний сік

Швидкий яблучний сік - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Сік на зиму
Поділитися

Сьогодні ми вам розповімо, як із мінімальної кількості інгредієнтів, витрачаючи мінімум часу приготувати по-справжньому смачний яблучний сік на зиму. Вам лише доведеться покип’ятити сік максимум три хвилини, зняти з нього пінку, відправити напій у стерилізовані банки, закрити та зберігати до зими.

Відео

Інгредієнти

Яблука 2,5 кг.

Приготування

Швидкий яблучний сік - Крок 1 1
Швидкий яблучний сік - Крок 2 2
Швидкий яблучний сік - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобиться 2,5 кг соковитих яблук. Їх потрібно помити, видалити серединку і м’якоть нарізати на невеликі шматочки.

2

Після цього яблука відправляємо у соковижималку. У результаті ми отримали 1,1 л соку.

3

Готовий сік відправляємо в каструлю. Ставимо на вогонь.

Швидкий яблучний сік - Крок 4 4
Швидкий яблучний сік - Крок 5 5
Швидкий яблучний сік - Крок 6 6
4

Кип’ятимо рідину впродовж 2-3 хвилин. У процесі варіння обов’язково потрібно знімати пінку.

5

Тепер нам знадобляться банки. Їх потрібно ретельно помити, а потім стерилізувати. Металеві кришки також стерилізуємо.

6

Готовий яблучний сік поступово вливаємо у стерилізовані банки. Це робити потрібно обережно, щоб банка не лопнула. За бажанням під банку можна підложити лезо ножа.

Швидкий яблучний сік - Крок 7 7
Швидкий яблучний сік - Крок 8 8
Смачного!
7

Закриваємо банки кришками. Перевіряємо на герметичність.

8

Перевертаємо банки і залишаємо їх до повного охолодження. Сік готовий.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати