Из какого мяса можно приготовить блины: получаются пышными и сытными

Из какого мяса можно приготовить блины: получаются пышными и сытными

Если вы ищете блюдо, которое можно приготовить очень быстро, но чтобы оно было при этом белковым и сытным – такие блины станут идеальным вариантом. В их составе мясной куриный фарш, поэтому получаются они достаточно диетическими. А чтобы масса не получилась сухой, из-за маленького количества жира добавляется молоко, а также сметана.

Идея приготовления вкусных куриных блинов опубликована на странице фудблогера Роксоланы Герасимов (roksolana.harasymiv) в Instagram.

Ингредиенты:

  • среднее филе – 1 шт
  • яйца – 2 шт
  • молоко – 100 г
  • сметана – 2 ст/л
  • мука – 2 ст/л
  • приправа хмели-сунели

Способ приготовления:

1. Филе сбить в фарш.

2. Смешать с яйцами, сметаной, молоком и мукой.

3. На разогретую сковороду смазанную маслом ГХИ выложить блины.

4. Жарить с закрытой крышкой на маленьком огне с двух сторон.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: