Как интересно подать картофельное пюре: поможет один ингредиент
Как интересно подать картофельное пюре: поможет один ингредиент
Даже, казалось бы, привычное картофельное пюре можно преподнести интересно и оригинально. Для того чтобы сделать блюдо нежным и ароматным, к нему обычно добавляют масло, молоко или сливки. Кроме этого, картофельное пюре можно дополнить овощами, а именно морковью. Она подарит свежий приятный аромат и яркий вид.
Фудблогер Роксолана Гарасимов (roksolana.harasymiv) на своей странице в Instagram поделилась рецептом нежного картофельного пюре с морковью.
Рецепт нежного картофельного пюре со сливками, маслом и морковью
Ингредиенты:
- картофель – 2-3 шт
- морковь – 1 шт
- сливки\молоко – 20 мл
- масло ГХИ – 1\2 ч. л.
Картофельное пюре с маслом
Способ приготовления:
1. Отварить картофель и морковь до готовности.
2. Готовую картошку размять до состояния пюре вместе с молоком\сливками и маслом.
Картофельное пюре со сливками и молоком
3. Морковь раздельно взбить в блендере до состояния пюре. Смешать с картофелем.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: