Как вкусно запечь картофель с грибами и мясом: рецепт

Если вы не знаете, что можно быстро приготовить на ужин, чтобы было вкусно и из доступных ингредиентов, то в этом случае поможет картофель. Его можно вкусно запечь в духовке с грибами и мясом. Блюдо получается чрезвычайно ароматным и сытным.

Рецепт запеченного картофеля с грибами и мясом опубликован в кулинарном блоге cook_enjoying в Instagram.

Ингредиенты:

• картофель – 6 шт.

• морковь – 1 шт.

• лук – 1 шт.

• шампиньоны – 8 шт.

• куриные бедра – 6 шт.

• твердый сыр – 200 г

• сливки – 150 г

Способ приготовления:

1. Картофель, лук и морковь тонко нарезать кружочками.

2. Смешать ингредиенты с солью и специями. Выложить в противень, смазанный маслом.

3. Сверху выложить шампиньоны и мясо. Предварительно мясо нужно замариновать в специях.

4. Залить сливками.

5. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 45-50 минут.

6. Посыпать картофель натертым сыром и запекать еще 15 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Песни вареники с картофелем

• Картофельные чипсы

• Картофельные зразы с капустой